益城の女子高生が考案したジェラート「mashikinto（ましきんと）」お披露目　１０月９日のましフェスで

１０月９日に、益城ファーマーズビレッジ・ファムで、MASHIフェス（ましフェス）が開催されます。益城町のホームページによると、益城町復興大使の今吉めぐみさんをＭＣに迎え、熊本出身の歌手・舞花－MIKA－さん、益城町出身のダンサー・yusukeeさんらによるステージイベントが繰り広げられます。

そして、地元の女子高生発案というジェラートが目玉の一つ。味はミルク、お茶、サツマイモ、カボチャの４種類で、益城町を代表する農産物をふんだんに使ったそうです。

(益城町ＨＰより）

町の若者グループ「町未来トーク」のメンバーたちが試行錯誤で試作品を開発し、熊本市のイタリアンシェフの協力を受けながら完成させました。

益城町の農産物を使用した４種類のジェラートと開発に携わった若者グループのメンバー＝同町

益城の味、ジェラートに　復興活動の若者ら考案（熊本日日新聞）

熊本地震で被災した益城町の復興に向け活動する若者らが、ジェラート「ｍａｓｈｉｋｉｎｔｏ（ましきんと）」を完成させた。益城産の農産物を使い、プロのシェフがレシピを考案。９日に同町である音楽イベントでお目見えする。